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博多おおやまもつ鍋お取り寄せ の口コミ評判をレビュー!お店と同じ味?作り方もかんたん

グルメ

家族や友人でアツアツのお鍋を囲むとほっこりしますね!

さて今回は、もつ鍋で有名な「もつ鍋おおやま」の博多おおやまもつ鍋お取り寄せの口コミについてのご紹介です!

博多おおやまもつ鍋お取り寄せ の口コミ評判をレビュー!

お店に行かなくても、福岡博多の本場のもつ鍋が食べられると高評価のおおやまのもつ鍋。

本当にお店の味なの?作り方は?など疑問に思いますよね!

それでは口コミを見ていきましょう♪

◎博多おおやまもつ鍋お取り寄せ の悪い口コミ

・大人二人で食べるには、もつが少ないかも
もつの量が足りない場合は、1人前からモツを追加できるので、そちらを利用するのもおすすめです。

▼モツをたくさん楽しみたい方には、追加モツもあります。

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・付属のゆで麺が、お鍋に入れたらすぐに食べられるが、柔らかすぎた
〆の麺もセットになっている博多おおやまのもつ鍋。
付属の麺がゆで麺ですので、すぐに柔らかくなるようです。
硬めの麺が好きな人は、お好みの麺を別に用意するのもいいかもしれませんね!
・値段が少々高い
博多おおやまもつ鍋は、臭みや固さがない、1才半~3才までの若牛の小腸のみを指名買いしています。
ミックスホルモンではなく、小腸のみを使用することで原価は高くなってしまうのですが、美味しさには代えられない、ということなんですね^^

◎博多おおやまもつ鍋お取り寄せ の良い口コミ

≪もつ≫

・臭みがない

・食べ応えがある

・大きくてプリプリ

・噛めば噛む程、味が出る

・口の中で溶ける

・ここのもつ以外は苦手で食べれない
もつが美味しいという口コミが一番多かったです。

博多おおやまもつ鍋は、臭みや固さがない、1才半~3才までの若牛の小腸のみを指名買いし、歯ごたえと食感が一番おいしくなるサイズにカットされています。

ミックスホルモンではなく、小腸のみを使用することで原価は高くなってしまうのですが、美味しさには代えられない、ということなんですね^^
小学生のお子さんが初めてもつ鍋を食べ、絶賛したという声もありました!
お子さんでも美味しく食べられるようですね。

≪スープ≫

・濃厚だけどしつこくない

・胃もたれしない

・麺との相性も良い

・卵を入れて雑炊にしても絶品

・予備のスープがついてくるのが親切

スープはモツと相性のいいみそ味。
スープがおいしいので、〆の雑炊やめんも絶品になります♪

今まで醤油派だったのが、味噌味が美味しく味噌派になったという人や、他のスープにも期待する声も目立ちました。

しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を入れて食べたら、もつ鍋のスープとも相性が良く美味しかったという意見もありましたよ♪

≪〆≫

・最後の〆のちゃんぽんも美味しくて満足

・麺がストレートでスープに絡まり美味しい

〆も美味しいため、満足度も一層上がります。
麺はゆで麺なので、入れたらあまり煮込み過ぎないようにしてくださいね☆

 

以上、口コミの多かった項目に分けてご紹介しました!

もつが美味しいという口コミが一番多かったです。

食べ盛りのお子さんのいる家庭では、野菜やお肉を追加してボリュームを出すのもいいですね♪

博多おおやまもつ鍋お取り寄せはお店と同じ味?

食材すべてにこだわり、お店と同じ味を楽しめます。

お店と同じ味旅行先の福岡のお店で食べた思い出の味との感動の声もありました!

以下の項目で、そのこだわりについて詳しくご紹介しますね

博多おおやまもつ鍋お取り寄せの作り方は?

難しそうに思う作り方ですが、具材をお鍋に入れていくだけの簡単調理ですよ!

1.お鍋と分量の水を用意

2.火にかけ、本スープを入れ、ゴボウを入れる(火力は強火)

3.沸騰後、もつを入れる(もつは下茹でせずそのまま入れる)

4.強火のまま再沸騰したら、キャベツとごま(少量残す)を入れ、箸でつつきながら混ぜ5分程煮込む(あくを取る必要はなし)

5.火を弱め、豆腐とニラを入れる
ニラは鍋の真ん中にまっすぐ一列に並べるように揃える(HPに写真あり)
その上に、少量残したごまとたかのツメを乗せる

6.野菜が柔らかく、豆腐が温まったら、もつに火が通っているか確認する

最後にごま油をかけて出来上がり♪

※味の濃さは予備スープやお湯で調整してください

※〆はお鍋に残った出汁にちゃんぽん麺を入れて、ひと煮立ちしたら食べ頃です

HPでは動画付きで作り方の紹介がありますので、そちらも参考にしてくださいね。
▼もつ鍋の作り方
howtomakemotu (umai-motu-ooyama.com)

博多おおやまもつ鍋お取り寄せ の特徴

◎もつ鍋おおやまは福岡の売り上げNO.1

福岡博多を中心に全国21店舗ある「もつ鍋おおやま」。時間によっては数時間並ぶ程の人気店です。
素材や味をこだわり抜いて、もつ鍋の本場福岡で年間100万食を達成しました!

◎素材のこだわり

もつは九州産を中心に国産牛のみを使用。

美味しさの追求のため、最上級の脂の乗った1才半~3才の若い牛の小腸のみを1切れ10gにカットしています。

もつを口に入れた時に、もつの脂と歯ごたえが1番美味しく感じられるサイズで、なおかつ「もつ鍋おおやま」オリジナルの「超低温カット」という加工方法でカットされています。

美味しさの追及の為、もつの取り扱いにもこだわっているという事ですね!

さらに、1才半~3才の小腸は市場にもなかなか出回らない希少品です。

もつの品質から加工まで、すべてのこだわりがあるんです♪

◎スープのこだわり

・定番の味噌味⇒九州味噌、西京味噌など数種類のみを絶妙にブレンド。
おおやま特製のタレを加えた「濃厚美味(こゆうま)」なもつ鍋です!

・醤油味⇒独自ブレンドの醤油ダレにもつと野菜、魚介類のトリプル出汁が効いたもつ鍋です。
素材が際立つ優しくまろやかな味わいに仕上がっています♪

味噌も醤油もそれぞれのこだわりや良さがあり、どちらも好評のようです。

お取り寄せでは、どちらの味も楽しめる「食べ比べセット」もありますよ♪

 

▼一度にみそ味としょうゆ味食べ比べができる♪食べ比べセット

 

◎真空パックでお届け

▼真空パックにすることで、新鮮なまま届きます。

中にはキャンプで食べたという口コミもありましたよ!
真空パックになっており、持ち運びができるから便利です。
外で食べるもつ鍋もまた一味違いますよね♪

保存方法は、要冷蔵-18℃以下、賞味期限は出荷より60日です。

もつ鍋を贈り物にした口コミも多く、お鍋のプレゼントなんてお取り寄せならではだなと感じました^^

【博多おおやまもつ鍋お取り寄せ の口コミ評判をレビュー!お店と同じ味?作り方もかんたん まとめ

今回は博多おおやまもつ鍋お取り寄せの口コミレビューについてご紹介しました!

週末、店舗に行くと必ずと言っていいほど、待ち時間が発生する博多おおやまもつ鍋。

お店の味を、自宅で味わえるのは、本当にありがたいですね。

もつの質や切り方、スープへのこだわり、すべてに妥協しない姿勢が多くファンを、そして多くのリピーターに繋がっているんだなぁと感じました。

口コミの高評価にも納得です^^

最後までお読みいただきありがとうございます。

 

▼人数に合わせて、2・3・5・6人前まで選べます。

 

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